통풍의 원인과 통풍에 나쁜 음식 알아보기

 

최근 서구화된 식습관으로 인해 통풍을 앓고 있는 사람들이 증가하고 있습니다. 바람만 스쳐도 아프다는 통풍, 원인은 무엇이고 통풍이 있는 경우 먹으면 안 되는 나쁜 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

통풍이란?

 

통풍은 대사성질환의 하나로 체내 요산 수치가 올라가면서 관절에 염증성질환이 발생하는 것을 말합니다. 단백질의 일종인 요산은 우리 몸에 들어와서 에너지원으로 사용하고 나면 몸 밖으로 배출되어야 하는데, 요산이 몸 밖으로 배출되지 못하고 체내 쌓이면서 통풍으로 발전하게 됩니다.

 

통풍의 원인과 증상

 

통풍의 원인

 

통풍의 가장 큰 원인은 체내 요산이 배출되지 못하고 몸속에 쌓이면서 발생합니다. 소변으로 배출되어야 하는 요산이 배출되지 못하면 관절이나 인대 주변에 쌓이게 되고, 그로 인해 통풍성 관절염이 나타나고 신장질환까지 발생하게 됩니다. 또한 통풍에 대한 가족력이 있거나, 고혈압, 고지혈증, 심혈관 질환이 있고 비만인 사람들이 통풍에 걸리기 쉽습니다.

 

 

통풍의 증상

 

통풍은 처음부터 관절 통증이 수반되지 않고, 고요산혈증 등 무증상 형태로 시작합니다. 그러나 체내 요산이 계속 쌓이면서 급성 발작성 관절염으로 발생하고, 요로결석이나 신장 기능 이상으로도 나타납니다.

 

통풍에 나쁜 음식들

 

통풍의 대사에서 가장 중요한 물질이 퓨린인데, 퓨린이 많이 함유된 음식을 먹게 되면 요산 수치가 올라갈 수 있습니다. 따라서 퓨린 함량이 높거나 요산 배출을 막는 음식은 통풍 환자들에게 좋지 않습니다.

 

어패류

어패류

 

굴, 새우, 조개 등의 어패류에는 퓨린이 굉장히 많이 함유되어 있습니다. 특히 조개나 정어리에는 퓨린 함량이 높아 통풍이 있는 경우 주의해서 먹어야 합니다.

 

붉은 고기류

붉은 고기류

 

삼겹살, 햄 등의 붉은 고기류에는 퓨린이 많이 들어 있어 통풍을 악화시킬 수 있습니다. 

 

등푸른 생선

등푸른 생선

 

고등어, 삼치 등의 등푸른 생선에도 퓨린이 많이 함유되어 있어 통풍이 있다면 등푸른 생선보다 흰 살 생선을 먹는 것이 좋습니다.

 

건어물

건어물

 

마른 오징어, 마른 멸치, 마른 새우 등의 건어물에도 퓨린 함유량이 높아 통풍이 있는 분들은 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

 

내장류

내장류

 

곱창, 대창, 돼지간, 소간 등의 내장류에도 퓨린 함유량이 높아 많이 드시면 위험합니다. 특히 곱창, 대창 등에는 기름기가 많아 비만을 초래할 수 있기 때문에 더 조심해야 합니다. 

 

과당 음료

과당 음료

 

설탕이 많이 들어가 있는 탄산음료와 과일주스 등의 과당 음료는 요산을 끈적하게 만들어 몸 밖으로 배출을 힘들게 만들 수 있어 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

술

술

 

통풍이 있으면 가급적 술은 안 드시는 것이 좋습니다. 맥주가 다른 술보다 퓨린 함량이 높아 통풍 환자들에게 더 안 좋지만, 소주, 위스키 등 다른 술들도 요산 배출을 막을 수 있어 맥주뿐만 아니라 모든 술을 안 먹는 것이 좋습니다. 

 

통풍은 고혈압, 고지혈증, 당뇨 등 합병증으로 발전될 수 있기 때문에 철저한 관리가 필요합니다. 요산 수치를 조절해 주는 약을 복용하며 치료하는 것도 좋지만, 통풍에 나쁜 음식을 조절해서 먹는 식습관 개선이 통풍을 치료하고 예방하는 데 가장 중요하다 할 것입니다.